O vinobraní

Vinobraní na Kuksu 2011

Vinařská obec Kuks, vinohrad „Nad zámkem“, registrační č. 677019/0001

 
Malá obec Kuks je známa spíše jako perla vrcholného českého baroka než jako vinařská obec. A přesto skupinka nadšenců na jaře r. 2005 vysadila na krásném jižním svahu nad klidně se vlnícím tokem Labe sazenice révy vinné.
 
Opukové podloží se čtyřiceticentimetrovou vrstvou spraše s příhodným mikroklimatem kukského „Krásného oudolí“ dává vynikající předpoklady pro vznik kvalitních hroznů. Kvalita je navíc umocněna použitým pěstebním tvarem „na hlavu“, který je sice velmi pracný a dává nižší výnosy, ovšem s hrozny daleko vyzrá-lejšími a chuťově výraznějšími.

Na ploše téměř půl hektaru jsou vysazeny tradiční burgundské odrůdy révy vinné, které do našich zemí nechal přivézt již Karel IV. Spolu s nimi je vysazen i světový unikát - sedm set let staré keře téměř již zapomenuté odrůdy našich předků - Tramín bílý, přezdívaný Brynšt.  

V r. 2009 byla sklizena panenská úroda Tramínu bílého a nyní je k dispozici prvních necelých padesát lahví. Můžeme konstatovat, že po dlouhých dvou, možná třech stoletích se do země české opět vrátilo víno z této ušlechtilé odrůdy.

V  roce 2010 byl velmi silný tlak vinných chorob, jak bylo patrné na mnoha moravských i českých vinohradech. Naše ztráty byly však minimální, ale to neznamená, že bychom byli tak skvělí. Spíše je to štěstí a my jsme vděčni přírodě, že nás měla ráda a révu ušetřila. Až do chvíle, než jsou hrozny sklizeny a zpracovány ve sklepě, nemůže vinař říci s jistotou, že něco sklidil. Příroda je daleko mocnější než člověk a mnohdy dokáže být i velmi krutá.

Program letošního pátého ročníku Vinobraní nabízí mnoho nádherných zážitků jak kulturních, tak i vinařsko-gurmánských. Věříme, že si všichni návštěvníci vyberou to své a návštěva krásného Kuksu zanechá pouze příjemné zážitky.

Nenechte si ujít zurčení vína po kaskádovém schodišti stejně jako za dob hraběte Šporka, koncertní vystoupení Evy Pilarové, ochutnávku vín od mnoha renomovaných vinařů, odbornou přednášku v Galerii českých vín pana Jiřího Čábelky, dražbu vinařských zajímavostí a mnoho dalších kulturních perliček.
 
Na společné setkání se těší
 
Ivan Nehera, Ivan Mervart, Petr Jedlinský, Stanislav Rudolfský,
Miloš Vognar a Daniela Mikšovská Manďáková